課程內(nèi)容
《課程介紹》
對想開蛋糕面包房或從事糕點行業(yè)工作的人士，課程內(nèi)容著重實操技能，強調(diào)扎實基本功與西式點心熟練制作的實用性
讓零起點學員也能夠成功創(chuàng)辦經(jīng)營一家蛋糕烘焙店，獨立勝任西點師工作。
《培養(yǎng)目標》
零基礎、喜愛面包行業(yè)、深度烘焙愛好者、經(jīng)營私房烘焙或創(chuàng)業(yè)的人群。
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的面包烘焙專業(yè)技能，更具有整體能力的實戰(zhàn)型烘焙人才，管理與營銷人才。
《課程內(nèi)容》
蔓越莓餅干、蔥油餅干、濃情曲奇、原味曲奇、核桃餅干、巧克力餅干、大理石餅干、笑臉餅干、卡通餅干
桃酥、芝麻薄脆、瓜子酥、蛋黃酥
餐包、豆沙卷、火腿沙拉包、鮮奶包、雞肉漢堡、椰蓉圈、雞蛋三明治、毛毛蟲、熱狗、辮子包
肉松卷、原味土司、紅豆土司、雪媚娘、提拉米蘇
芒果慕斯、蛋撻、奶油泡芙、重油蛋糕、無水蜂蜜蛋糕、海綿蛋糕、棗泥蛋糕、哈雷蛋糕、清蛋糕、虎皮蛋糕、日式戚風蛋糕、果醬卷、提子蛋糕、西洋杯蛋糕、香蕉蛋糕、拔絲蛋糕、紅絲絨蛋糕、壽司蛋糕卷、奶油蛋糕、裱花蛋糕：抹胚練習、花邊練習、花卉練習等。
......等
《作品展示》
《教學師資》
《學校介紹》
熳點教育依托A股上市公司平臺，專注西點烘焙教育，為有志在烘焙行業(yè)發(fā)展的學員，提供專業(yè)系統(tǒng)的教育
在廣州、深圳、重慶、成都、南京、長沙、南寧、等多地開設校區(qū)全國連鎖品牌是同城的標桿企業(yè)
熳點教育憑借專業(yè)的西點烘焙教育，獲得家庭烘焙專家委員會會長單位、糖制品副會長單位
第二十屆全國烘烤職業(yè)技能競賽制定賽場、年度省職業(yè)技能大賽（西式面點師）指定考場等行業(yè)認證
熳點教育始終堅持做負責任的教育，由國際裁判員黎國雄和知名西點烘焙總監(jiān)溫泉帶隊研發(fā)課程
涵蓋烘焙、裱花、慕斯、咖啡、甜品等多個方向。先后與喜茶、盒馬鮮生、幸福西餅、850C、酒家等近200家知名企業(yè)開展人才戰(zhàn)略合作，輸送數(shù)萬名烘焙精英
為實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)學員的夢想，熳點教育定制化提供一整套創(chuàng)業(yè)扶持方案，累計幫助上千名學員成功創(chuàng)業(yè)
《學校環(huán)境》
背景雄厚
