課程內(nèi)容

《課程介紹》
對(duì)想開蛋糕面包房或從事糕點(diǎn)行業(yè)工作的人士，課程內(nèi)容著重實(shí)操技能，強(qiáng)調(diào)扎實(shí)基本功與西式點(diǎn)心熟練制作的實(shí)用性
讓零起點(diǎn)學(xué)員也能夠成功創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)一家蛋糕烘焙店，獨(dú)立勝任西點(diǎn)師工作。
 
《培養(yǎng)目標(biāo)》
零基礎(chǔ)、喜愛面包行業(yè)、深度烘焙愛好者、經(jīng)營(yíng)私房烘焙或創(chuàng)業(yè)的人群。
 
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的面包烘焙專業(yè)技能，更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型烘焙人才，管理與營(yíng)銷人才。
 
《課程內(nèi)容》
蔓越莓餅干、蔥油餅干、濃情曲奇、原味曲奇、核桃餅干、巧克力餅干、大理石餅干、笑臉餅干、卡通餅干
桃酥、芝麻薄脆、瓜子酥、蛋黃酥
餐包、豆沙卷、火腿沙拉包、鮮奶包、雞肉漢堡、椰蓉圈、雞蛋三明治、毛毛蟲、熱狗、辮子包
肉松卷、原味土司、紅豆土司、雪媚娘、提拉米蘇
芒果慕斯、蛋撻、奶油泡芙、重油蛋糕、無水蜂蜜蛋糕、海綿蛋糕、棗泥蛋糕、哈雷蛋糕、清蛋糕、虎皮蛋糕、日式戚風(fēng)蛋糕、果醬卷、提子蛋糕、西洋杯蛋糕、香蕉蛋糕、拔絲蛋糕、紅絲絨蛋糕、壽司蛋糕卷、奶油蛋糕、裱花蛋糕：抹胚練習(xí)、花邊練習(xí)、花卉練習(xí)等。
......等
 
《作品展示》
 
 
《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》
熳點(diǎn)教育依托A股上市公司平臺(tái)，專注西點(diǎn)烘焙教育，為有志在烘焙行業(yè)發(fā)展的學(xué)員，提供專業(yè)系統(tǒng)的教育
在廣州、深圳、重慶、成都、南京、長(zhǎng)沙、南寧、等多地開設(shè)校區(qū)全國(guó)連鎖品牌是同城的標(biāo)桿企業(yè)
熳點(diǎn)教育憑借專業(yè)的西點(diǎn)烘焙教育，獲得家庭烘焙專家委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、糖制品副會(huì)長(zhǎng)單位
第二十屆全國(guó)烘烤職業(yè)技能競(jìng)賽制定賽場(chǎng)、年度省職業(yè)技能大賽（西式面點(diǎn)師）指定考場(chǎng)等行業(yè)認(rèn)證
熳點(diǎn)教育始終堅(jiān)持做負(fù)責(zé)任的教育，由國(guó)際裁判員黎國(guó)雄和知名西點(diǎn)烘焙總監(jiān)溫泉帶隊(duì)研發(fā)課程
涵蓋烘焙、裱花、慕斯、咖啡、甜品等多個(gè)方向。先后與喜茶、盒馬鮮生、幸福西餅、850C、酒家等近200家知名企業(yè)開展人才戰(zhàn)略合作，輸送數(shù)萬名烘焙精英
 
為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)學(xué)員的夢(mèng)想，熳點(diǎn)教育定制化提供一整套創(chuàng)業(yè)扶持方案，累計(jì)幫助上千名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)
 
《學(xué)校環(huán)境》