課程內(nèi)容

《課程介紹》
針對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的需求變化,開(kāi)設(shè)了西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)以幫助廣大朋友成功創(chuàng)業(yè)
從0基礎(chǔ)教學(xué),一對(duì)一輔導(dǎo),包教包會(huì)。課程多樣化涉及:蛋糕裱花類(lèi)、面包烘焙類(lèi)、飲品慕斯類(lèi)。
《培養(yǎng)目標(biāo)》
以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)師為目標(biāo),注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面,不僅具有熟練的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)技能,更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型西點(diǎn)人才
《課程內(nèi)容》
裱花類(lèi):
網(wǎng)紅蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、卡通主題蛋糕、手繪蛋糕、簡(jiǎn)約蛋糕等制作的方法。
飲品慕斯類(lèi):
特調(diào)飲品、法式慕斯、網(wǎng)紅甜品等。
面包類(lèi):
港式面包、松質(zhì)面包、硬質(zhì)面包、酥點(diǎn)等。
創(chuàng)業(yè)課程:
開(kāi)店選址、辦證、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備、原料、裝修設(shè)計(jì)、員工招聘、培訓(xùn)、活動(dòng)
......等
《教學(xué)師資》
《學(xué)校介紹》
廣州優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校隸屬于長(zhǎng)安開(kāi)元教育投資集團(tuán)。全國(guó)連鎖院校,匯聚國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)名師資源,以『匠心筑夢(mèng)』的教育理念,為廣大烘焙愛(ài)好者和從業(yè)人員提供專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的西點(diǎn)烘焙課程。
優(yōu)美西點(diǎn)深耕西點(diǎn)教育近30載,主打蛋糕、烘焙、西點(diǎn)、咖啡等課程,作為職業(yè)教育代表接受央視專(zhuān)訪(fǎng),樹(shù)立了行業(yè)的新標(biāo)桿!截止目前已有近20萬(wàn)+學(xué)員從優(yōu)美西點(diǎn)畢業(yè),順利走上工作崗位或開(kāi)店創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值!
目前廣州開(kāi)設(shè)兩個(gè)校區(qū)坐落于海珠區(qū)與花都區(qū),舒適高端的半封閉式校園,為學(xué)員提供食宿一體化的學(xué)習(xí)環(huán)境、豐富的校園娛樂(lè)活動(dòng)。
學(xué)校開(kāi)設(shè)烘焙主流專(zhuān)業(yè),并持續(xù)更新課程教材產(chǎn)品內(nèi)容,針對(duì)不同學(xué)員的學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),還開(kāi)設(shè)了多門(mén)類(lèi)創(chuàng)就業(yè)標(biāo)桿課程,確保每位學(xué)員畢業(yè)即就業(yè),靈活創(chuàng)就業(yè)。
持國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的辦學(xué)許可證 規(guī)范辦學(xué)。師資力量雄厚,由中國(guó)烘焙教母 彭程,攜手世界冠軍級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)研發(fā)教學(xué)課程,鑄就優(yōu)美西點(diǎn)卓越教研團(tuán)隊(duì)。