課程內(nèi)容

《課程介紹》
在健康飲食大行其道的今天。飲品已經(jīng)同咖啡、音樂一樣，意味著時尚、浪漫和美麗。享受飲品冷飲的美味，追求水果美食的健康，無論是溫潤養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品，都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中。
 
作為現(xiàn)代休閑美食的代表，飲品正為越來越多的人所接受和喜歡， 并以“健康、均衡、滋養(yǎng)”的保健功效很好地迎合了現(xiàn)代都市人的需求。
 
飲品行業(yè)前景廣闊 ，發(fā)展趨勢良好，現(xiàn)做現(xiàn)賣的奶茶店一直是夏季消費(fèi)者的寵兒，已走進(jìn)了普通人的生活，成為大縱生活的一部分，而且年銷售額已達(dá)到大約230億元，每年仍在以25%的速度擴(kuò)大著甜品的市場份額，巨大商機(jī)盡在其中。
 
《培養(yǎng)目標(biāo)》
想自我創(chuàng)業(yè)或想掌握多門技能人士以及對奶茶飲品感興趣的人士
 
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的奶茶專業(yè)技能，更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型人才，管理與營銷人才。
 
《課程內(nèi)容》
1、五大飲料制作
2、碳酸飲料制作
3、蘇打水飲品
4、糖水制作
5、臺式、港式、英式奶茶制作
6、盆栽奶茶制作
7、果露類奶茶、花草茶和花果茶
8、奶昔制作、果醋制作
9、冰沙制作、奶蓋系列、歐蕾系列
10、乳飲品制作、果凍制作
11、冰淇淋制作等等
 
......等

《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》
成都新夢想西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都、西安、重慶、杭州設(shè)立多個分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校。
新夢想集西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕培訓(xùn)學(xué)校、烘焙培訓(xùn)學(xué)校、糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、甜品培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕學(xué)校、西點(diǎn)學(xué)校于一身，培訓(xùn)專業(yè)有：西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)和奶茶飲品!學(xué)校也以“培養(yǎng)技能人才、服務(wù)社會需要”為使命，以學(xué)員為本位，以能力為核心，以就業(yè)為向?qū)В⒁詣?chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
 
成都新夢想西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校各校區(qū)都擁有先進(jìn)的培訓(xùn)設(shè)備，現(xiàn)代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點(diǎn)實(shí)操室、西餐實(shí)操室、調(diào)酒實(shí)操室、咖啡實(shí)操室、甜品實(shí)操室等，同時建立了各類硬件設(shè)施，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善;雄厚的技能培訓(xùn)力量
 
擁有一支“技能型、知識型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補(bǔ)的專業(yè)技能培訓(xùn)導(dǎo)師和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理，始終貫徹“人本”思想，全力構(gòu)建和諧校園;
將技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高作為重要工作;新夢想重視以市場為導(dǎo)向、以就業(yè)為導(dǎo)向、以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
 
始終狠抓輸入輸出終端，成立技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)中心，建立全國輸入輸出網(wǎng)絡(luò)。致力于建設(shè)中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓(xùn)品牌。
 
《學(xué)校環(huán)境》