課程內(nèi)容
《課程介紹》
1.隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間自由安排
2.不限學(xué)習(xí)時長,不限制設(shè)備使用
3.手把手教學(xué)包學(xué)會
4.傳技術(shù)教開店
《培養(yǎng)目標》
1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。
2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。
4、好媽媽學(xué)健康美食。
《就業(yè)方向》
掌握 甜品核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營,可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)
《課程內(nèi)容》
1.法式甜品類:焦糖慕斯蛋糕,巧克力慕斯,草莓慕斯,杏仁蛋糕,北海道乳牛卷等
2.塔,派,甜品:小堅果塔,水果塔類,榴蓮千層,布丁類,芝士蛋糕類,泡芙類等
3.餅干類:黃油餅干,芝麻瓦片,皇家杏仁餅,羅馬瓦片
......等
《作品展示》
《教學(xué)師資》
《學(xué)校介紹》
深圳市布吉妞妞藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司于2009年。
是面向全國招生,專注法式西點、蛋糕、咖啡飲品、港臺甜品、烘焙教育的高端培訓(xùn)機構(gòu)。
目前在深圳擁有多個校區(qū)。在職教職工52名。教學(xué)總面積超過2000平米。
教學(xué)環(huán)境優(yōu)雅,交通便利,硬件設(shè)施完善,以簡潔的工業(yè)風(fēng)格打造實景店體驗館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙房、裱花間等國內(nèi)領(lǐng)先的教學(xué)環(huán)境。
依托豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)技術(shù),在不斷研究烘焙市場需求和趨勢的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新,博采眾長。融合中西方文化,打磨精品課程,以優(yōu)質(zhì)的師資組合,緊密結(jié)合市場,開設(shè)主流培訓(xùn)班。
學(xué)生畢業(yè)后,能勝任高級星級酒店、大型連鎖西點屋等的各類烘培工作,并能具備獨立開店、營銷策劃等方面、的能力。
《學(xué)員風(fēng)采》